Spis 6 stykker frugt eller grønt om dagen
Det forebygger sygdom og det er lettere at holde vægten. Grøntsagerne giver kulør og får maden til at smage af mere.
En enhed regnes til 100 gram, hvilket svarer til anbefalingen om 600 gram frugt og grønt om dagen. Halvdelen skal være grøntsager - også nogle af de grove som kål og rodfrugter.
Juice, smoothie og most tæller også med, men kun 1 om dagen, uanset hvor meget du drikker eller hvilken slags. Du kan altså ikke klare dig med 6 glad juice om dagen. Frugtdrikke tilsat sukker tæller ikke med.
Kartofler tæller ikke med i 6 om dagen. De tæller som kulhydrater sammen med ris, pasta og brød. Men kartofler er sunde. Oliven og svampe tæller heller ikke med. Det samme gælder tørret frugt og nødder, men de er et godt alternativ til slik og andre søde sager. Men de fleste skal holde igen og spise maksimum 30 gram af hver, da de indeholder 7-8 gange så mange kalorier som frisk frugt og grønt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar